คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ดี(+)-กลูโคสเป็นน้ำตาลที่มีคาร์บอนหกอะตอมและมีหมู่อัลดีไฮด์ สูตรโมเลกุลคือ C6H12O6 ในฐานะมอนอแซ็กคาไรด์ที่สำคัญที่สุดในสิ่งมีชีวิต มันทำหน้าที่หลักเป็นแหล่งพลังงานเพื่อสนับสนุนกิจกรรมทางสรีรวิทยา การออกซิไดซ์อย่างสมบูรณ์ของกลูโคส 1 โมลจะปล่อยพลังงาน 2,870 กิโลจูล (686 กิโลแคลอรี) ซึ่งตอบสนองความต้องการพลังงานทั้งหมดของร่างกาย 70%-80% นอกจากการให้พลังงานแล้ว กลูโคสยังให้โครงกระดูกคาร์บอนสำหรับเส้นทางการสังเคราะห์ชีวภาพ ทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำคัญสำหรับการสังเคราะห์ลิพิด และเป็นโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการสังเคราะห์กรดอะมิโนที่จำเป็น
คุณสมบัติ
| จุดหลอมเหลว | 150-152 °C(lit.) |
| อัลฟา | 52.75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) |
| จุดเดือด | 232.96°C (ประมาณการคร่าวๆ) |
| ความหนาแน่น | 1.544 |
| ดัชนีหักเหแสง | 53 ° (C=10, H2O) |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | อุณหภูมิห้อง |
| ความสามารถในการละลาย | H2O: 1 โมลาร์ ที่ 20 °C, ใส, ไม่มีสี |
| pka | pKa 12.43(H2O,t = 18,)(Approximate) |
| รูปแบบ | ผงผลึก |
| สี | สีขาว |
| pH | 5.0-7.0 (25℃, 1M ใน H2O) |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่น |
| ช่วง pH | 5.9 |
| กิจกรรมทางแสง | [α]25/D +52.5 to +53.0°(lit.) |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้ |
| λmax | λ: 260 นาโนเมตร Amax: 0.03 |
| λ: 280 นาโนเมตร Amax: 0.02 | |
| เมอร์ค | 144459 |
| BRN | 1281608 |
| ความเสถียร: | Stable. Substances to be avoided include strong oxidizing agents. Combustible. |
| InChIKey | WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N |
| LogP | -2.490 (ประมาณ) |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 50-99-7(ฐานข้อมูล CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | กลูโคส(50-99-7) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | เด็กซ์โทรส (50-99-7) |
| รหัสอันตราย | Xi,Xn |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 36/37/38-63-62-46-36/38-21 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 26-36/37-24/25-53-25 |
| WGK เยอรมนี | 1 |
| RTECS | LZ6600000 |
| F | 3 |
| อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง | 500 °C |
| TSCA | ใช่ |
| รหัส HS | 17023051 |
| ข้อมูลสารอันตราย | 50-99-7(ข้อมูลสารอันตราย) |
| ความเป็นพิษ | LD50 ทางปากในกระต่าย: 25800 มก./กก. |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์
ดี-กลูโคสมีบทบาทสำคัญในกระบวนการเมแทบอลิซึมที่หลากหลาย รวมถึงการสังเคราะห์ทางเอนไซม์ของไซโคลเฮกซิล-แอลฟา- และเบตา-ดี-กลูโคไซด์ มีการนำไปใช้อย่างแพร่หลายในการวิจัยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 และเป็นอัลโดเฮกโซสชนิดเด่นที่ตรวจพบในสิ่งมีชีวิต ในฐานะแหล่งพลังงานหลักของสมอง ชีวปริมาณการใช้ได้ของมันส่งผลโดยตรงต่อสมรรถนะทางปัญญาและหน้าที่ทางจิต
เยี่ยมชมโรงงาน
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
